O objetivo desta sessão é debater as perceções e as opções dos jovens no ensino superior face à alimentação, dietas, origem dos alimentos, preocupação com a saúde e com a sustentabilidade.
Haverá duas partes: uma primeira parte com intervenções de dois oradores convidados, e uma segunda parte, sob a forma de uma mesa-redonda, com a participação de três estudantes de academias diferentes.